Culinario

Che si tratti di iniziare la giornata o di concluderla in modo delizioso la sera – all'Hotel Edelweiss prestiamo attenzione a ingredienti freschi, prodotti locali e una cucina preparata con passione. Il nostro buffet di colazione offre tutto il necessario per una mattinata rilassante, mentre la sera vi aspetta un variegato menù a 4 portate nella nostra accogliente sala da pranzo – preparato con amore utilizzando ciò che Davos e la natura ci offrono.

Lasciatevi viziare ogni giorno da qualità culinaria nella nostra sala da pranzo in legno di cembro, arredata in stile moderno.
Di sera vi offriamo un menu diversificato di 4 piatti, dal quale potete godere ogni giorno, in mezza pensione, per CHF 30.00 a menu.
Nel caso in cui vorreste cenare da noi soltanto ogni tanto, calcoliamo l’attuale prezzo giornaliero (a partire da CHF 42.00, a seconda di menu).
Il nostro capocuoco vi prepara con tanta dedicazione delle delizie fresche con prodotti della regione.
Le nostre specialità squisite, come per esempio filetto di manzo in crosta di erbe aromatiche, Capuns o spezzatino alla zurighese, non lasciano nulla a desiderare. Naturalmente teniamo conto di desideri individuali e prepariamo volentieri dei menu speciali per persone che sono affetti da allergie o per vegetariani.