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Kulinarik

Morgens herzhaft.
Abends besonders.

Ob zum Start in den Tag oder als genussvoller Ausklang am Abend – im Hotel Edelweiss legen wir Wert auf frische Zutaten, regionale Produkte und eine Küche mit Herz. Unser Frühstücksbuffet bietet alles für einen entspannten Morgen, während abends ein abwechslungsreiches 4-Gänge-Menü im gemütlichen Speisesaal auf Sie wartet – liebevoll zubereitet mit dem, was Davos und die Natur uns schenken.

Frühstück Hotel Davos

Frühstück

Guten Morgen Davos

Unser Frühstücksbuffet ist reichhaltig, ausgewogen und mit viel Sorgfalt zusammengestellt. Ausgewählte Produkte, warme und kalte Speisen sowie feiner Kaffee sorgen für einen genussvollen Start in den Tag. Der lichtdurchflutete Speisesaal mit Blick auf die Davoser Bergwelt schafft dabei eine entspannte, freundliche Atmosphäre – ideal, um den Morgen ruhig anzugehen und neue Energie zu tanken.

Abendessen

Zurücklehnen und geniessen

Lassen Sie sich in unserem gemütlich und modern eingerichteten Speisesaal in Arvenholz Stil täglich kulinarisch verwöhnen.
Wir bieten Ihnen abends ein abwechslungsreiches 4-Gänge-Menu an, welches Sie bei Ihrer Buchung mit Halbpension zu CHF 30.00 pro Menu täglich geniessen können. Falls Sie nur ab und zu bei uns zu Abendessen möchten, verrechnen wir den aktuellen Tagespreis (ab CHF 42.00, je nach Menu). Um Sie rundum zu verwöhnen, zaubert unser Küchenchef frische und mit viel Liebe zubereitete Köstlichkeiten mit vorwiegend regionalen Produkten. Er sammelt für Sie im Sommer und Herbst feine Pilze, frische Kräuter und Beeren, und bereitet mit viel Leidenschaft hausgemachte Spezialitäten zu. Die meisten weiteren Zutaten für seine Kreationen erhalten wir täglich vom lokalen Gemüsehändler aus Davos und die Milchprodukte beziehen wir von der Davoser Molkerei. Von exquisiten Delikatessen wie Rindsfilet in der Kräuterkruste, Capuns bis hin zum traditionellen Zürichgeschnetzelten – die abwechslungsreichen und kreativen Menüs in unserem Hotel in Davos lassen keine Wünsche offen. Natürlich berücksichtigen wir auch individuelle Wünsche und bereiten gerne spezielle Menus für Allergiker, Vegetarier und Veganer zu.

Speisesaal Deko
Hotel Ambiente
Speisesaal Abendessen
Speisesaal Frühstück
Speisesaal Hotel Edelweiss